先日、某魚屋さんをみると、プリプリした大きなサバを売っていました。 骨ごと食べたいと思い、今回は圧力鍋で甘露煮の作成です。まずは、サバをあらって↓ 3cm幅位に切断↓ 圧力鍋に、砂糖・醤油・味りんを1:1:1の割りで投入し↓ サバと生姜を投入・・・↓ 水…
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