山神山人 仙台店 仙台市若林区六丁の目
先日、仕事が少し遅くまでかかり、外で何食べようかなぁと悩んでいると、「山神山人 仙台店」が・・・・。
そ〜いえばこの前、お仕事でお付き合いのある方が、私、山神山人好きなんですって言ってたっけ・・・・。
ラーメン国技場がまだあった頃、何度か食べてみましたが、実は、相性が悪かった印象があるんですよネ。
でも、国技場の場合、「坂内食堂」ですら相性が悪かったイメージがあるので、もしかしたら、独立店は美味しいのカモ・・・・。
メニュー↓
味は、大きく分けて豚骨の「あっさり」と「こってり」に分かれています。
「あっさり」は、仙台と神戸のコラボレーションスープ!とのこと。意味はわかりません。
麺の固さは、5段階。この「はりがね」がなぁ〜〜。1回挑戦してみたいです。
「はりがね」があるっていうことは、きちんと乾麺を使っているっていうことなんでしょうネ。
替え玉は150円。ん〜〜・・・・。100円位だと財布にやさしいですかネ。
今日は、20:00頃の来店で、お腹も空いていたので、あっさり並盛り↓
と、チャーシュー丼セットで↓
650円+200円 850円となりました。
それでは、頂きます(−人−)
麺↓
固めで注文。美味しいですネ。
スープは、「あっさり」で注文しているので、豚骨の臭みは特に感じず、食べやすかったです。肉味噌を溶かすと、よりコクが出て美味しかったです。
チャーシュー丼↓
ん〜〜〜・・・・・(ー"ー)。
肉がパサパサなんですよネ。かといって、脂身の多い部分を使うと、ラーメンのこってり感とチャーシュー丼のこってり感でクドクなるんでしょうケド・・・・。
国技場の時もこんな感じだったように思います。
つれが、こってり並盛りを注文したので少し貰いましたが、こちらは、スープにとろみがあり、濃厚です。しっかりと豚骨の香り?臭い?もし、この味こうらく・・・いや、違いますよネ。どこかの「こってりとんこつらーめん」の味に近いカモしれません。
豚骨らーめんなんだから、当たり前ですかネ。
お店は広く、落ち着いた感じです。店員さんの接客も私の時には、ごく普通でした。
駐車場も広く、行きやすいお店です。
私が食べ終わったのが、20:30位だったのですが、5組位お客さんが入ってました。
ご馳走様でした (*^-^)人